利来博现金注册:蒸鸡蛋羹的做法 简单美味的家常鸡蛋羹做法

编辑:东方女性2021-03-03 09:28小吃
字体:
浏览:193次
文章简介:   鸡蛋羹是一道常见的菜肴,也是很多家中经常做给小孩吃的一种高营养食品,鸡蛋羹细腻滑嫩,可口好吃,是很多人最喜欢的吃的食物之一,但是很多没有尝试过制作鸡蛋羹的

188申博直属现金网登入 www.sbo771.com   鸡蛋羹是一道常见的菜肴,也是很多家中经常做给小孩吃的一种高营养食品,鸡蛋羹细腻滑嫩,可口好吃,是很多人最喜欢的吃的食物之一,但是很多没有尝试过制作鸡蛋羹的人却不知道该怎么做才能做成,那么最简单的家常鸡蛋羹蒸发怎么做好吃呢。

  首先我们要准备好需要用到的鸡蛋数颗,将鸡蛋打在盆子里,然后打散,然后加入适量的水在继续打,打到鸡蛋液表面有出现浮沫为止,然后在拿一个勺子将表面的浮沫捞掉,这样能避免在蒸的过程出现泡,最后用锅烧开水,把鸡蛋液放进去蒸10分钟左右,根据鸡蛋的量多和少调整好蒸的时间。

  时间到就可以开盖了,最后淋上一点的酱油或者蒸鱼鼓油就可以食用了,或者加一点的葱花就可以了,有条件的话可以在蒸到半熟的时候在表面放上一些虾,这样味道会更好一些,但是虾一定要提前剖好壳,或者在蒸的时候在盖上一个盘子,这样的好处是能避免蒸的时候表面出现水泡。

  鸡蛋拥有丰富的营养,如蛋白质、脂肪、维生素、铁和钙等,能补充人体所需要的成分,具有健脑益智、?;じ卧?、预防癌症、延缓衰老、养肤美颜等功效,除此之外,还有清热解毒、润肺利咽的作用,是一道很美味的佳肴。